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Manu-superiorgeckos

Recette gastronomique a base de Boas

Messages recommandés

J'ai une amie a moi qui m'as envoyé cette recette par email...A première vue ca a l'air excellent...
Un BBQ les gars.. Wink

Hey Simon ton nouveau Ball meme si c'est pas du boas, y doit gouté bon!! Ça te tente pas?......

Boa fumée sauce au piment Recette surprenante
Pour 4 personnes


Les ingrédients :


  • 800 g de boa (serpent)
  • 3 pili pili (Piments Fort)
  • 500 g de purée de tomates
  • 5 oignons émincés
  • 6 cuil. à soupe d'huile de palme
  • Sel
La recette :


1.
Nettoyer les morceaux de boa sous l’eau chaude, mixer les oignons avec
le pili pili. Ajoutez à la purée de tomates.Dans un fait-tout, faire
chauffer l’huile de palme, ajouter le mélange tomates, oignons et pili
pili. Mettre les morceaux de boa et mélangez.

2. Ajouter 25 cl
d'eau, salez. Laisser mijoter à feu doux, pendant 35 minutes jusqu'à ce
que la sauce épaississe. Servir avec du riz, banane plantain ou manioc.

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lol interessant .....si quelqu'un essaye jveut savoir sont impression , jme dit boa ou python etc....la recettes doit etre pareil...?

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hummmmmmmmmmmmmmmmmm ma cheker dans mon congelateur ...on vas peu etre essayer mon cher manu ...


slim

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